🍂✨【秋の贅沢、ここに極まる】✨🍂

今年も、旬の“生サンマ”が届きました🐟

お刺身でいただけば、脂の甘みと透きとおる旨みが舌の上でほどけ、

炭火で香ばしく焼けば、ふっくらした身から秋の香りが立ちのぼる――。

そこに添えるのは、大分産かぼす🍊💚

ひとしぼりで広がる爽やかさが、サンマの旨みをさらに引き立てます。

そして、この一皿を完成させるのは日本酒🍶✨

キリッと冷やした吟醸酒なら、刺身の繊細さを。

熱燗なら、塩焼きの香ばしさを。

まるで秋がグラスの中で寄り添うような調和です。

――刺身 × かぼす × 日本酒。

――塩焼き × かぼす × 日本酒。

どちらも、今だけの“秋の奇跡”。

ぜひ五感で味わい尽くしてください。